Куркума — это специя, полученная из высушенных порошкообразных корней растения Curcuma longa. Она традиционно используется в качестве лекарства в древних китайских и индийских культурах, и современные исследования также подтверждают идею о том, что куркума обладает мощными целебными свойствами.
Хотя вы можете получить пользу от куркумы для здоровья, просто добавив ее в еду, вы можете получить еще больше преимуществ, если будете пить воду из куркумы каждое утро.
Польза для здоровья состоит в ее антиоксидантных, противовоспалительных и антибактериальных свойствах.
Если вы пьете воду с куркумой каждое утро, вы получите следующие результаты:
Липополисахариды в куркуме укрепляют иммунную систему, снижая риск простуды, гриппа или других неприятных инфекций.
Антибактериальное действие куркумы также поможет ускорить процесс заживления, быстро заживляя порезы и царапины.
Вода с куркумой останавливает воспаление от повреждения тканей суставов, поэтому она может предотвратить или облегчить боль в суставах и артрит.
Вы можете значительно снизить риск заболевания раком, потому что куркума является одним из лучших способов предотвращения опухолей, вызванных облучением.
Куркума может снизить уровень холестерина, который приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и инсультам.
Куркума помогает организму правильно обрабатывать поступившие сахара, поэтому она может предотвратить выбросы сахара в крови, связанные с диабетом.
Куркума увеличивает отток желчи, что помогает организму расщеплять диетический жир, как только он потребляется.
Противовоспалительные свойства куркумы защищают мозг от болезни Альцгеймера и других возрастных дегенеративных заболеваний мозга.
Было показано, что куркума повышает функцию печени, позволяя организму разрушать токсины окружающей среды и пищевые.
Куркума побуждает желчный пузырь вырабатывать желчь и другие компоненты, которые помогают организму правильно переваривать пищу.
Существует вероятность того, что куркума может помочь улучшить память и сделать вас умнее. Это увеличивает мозговой натрийуретический фактор, который является фактором роста ткани мозга.
Куркума является очень мощным антиоксидантом, который способен самостоятельно нейтрализовать свободные радикалы, но также повышает собственную активность организма против свободных радикалов кислорода.
Куркума настолько эффективна, потому что она содержит куркумин, природное фенольное соединение, которое защищает организм от вредных последствий, таких как радиация и воспаление.
Было показано, что он снижает риск диабета, рака, дегенерации мозга, муковисцидоза и артрита.
Чтобы получить оптимальные преимущества, попробуйте этот рецепт:
Ингредиенты
- 230 г отфильтрованной воды
- ½ ч.л. куркумы
- 1/4 ч.л. порошка черного перца (по желанию)
- 1 ч.л. меда (по желанию)
Приготовление
- 1. Нагрейте воду чуть ниже точки кипения.
- 2. Положите куркуму в кружку.
- 3. Медленно перемешайте в теплой воде до полного смешивания.
- 4. Добавьте мед, если хотите, чтобы добавить аромат.