Рецепт: Пельмешки по домашнему — пельмени из мяса
Ингредиенты: фарш бараний — 2 кг;соль — по вкусу;специи — по вкусу;лук репчатый — 2 головки;мука пшеничная — 2 кг;яйцо (можно не добавлять) — 1 шт Способ приготовления: берем фарш, добавляем в него яйцо, соль по вкусу, лук и специи все перемешиваем Затем замешиваем муку и разделяем на 3 или 4 кружочка раскатываем тонко и …