Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Селедка жареная в муке — В муке не простой, а пшенично-льняной.

Ингредиенты: селедка свежая крупная — 1 шт.;мука пшеничная — треть стакана;мука льняная — треть стакана;соль — по вкусу;масло подсолнечное для жарки — треть стакана Способ приготовления: Привет всем!!!Обожаю рыбу в любом виде. И речную. и морскую. А вот с такими морепродуктами, как кальмары, креветки, мидии… не дружу.Недавно готовила Карася в фольге, запекала в духовке.Селёдочку люблю …

Рецепт: Окрошка по-домашнему — удачный выбор для обеда!

Ингредиенты: картофель средний — 6 шт.;огурец средний — 2-3 шт.;яйца куриные — 6 шт.;колбаса вареная — 200-250 гр.;колбаса сервелат — 250 гр.;соль — по вкусу;лук зеленый пучок — 1 шт.;сметана — по вкусу;квас — по вкусу Способ приготовления: Весной всегда хочется окрошки, да в принципе можно приготовить и в любой время года. Продукты доступные, готовить …

Как легко почистить селедку от костей и шкуры

ред. Н Как легко почистить селедку от костей и шкуры, фото поочерёдно для шубы Приготовить вкусный и аппетитный салат "Селедка под шубой" всегда так хочется, но не каждая хозяйка делает это часто, так как придется возиться с селедкой. Если вы не знаете, как легко почистить селедку от костей и шкуры, то предлагаем несложный способ, который …

Рецепт: Корейский суп Юккедян — Yukgaejang

Ингредиенты: говядина — 500 гр;грибы шиитаки сушеные — 6 шт;лук репка — 1 шт;лук зеленый — небольшой пучок;соевые ростки — 350 гр;папоротник сушеный отварной — 300 гр;чеснок — 6 зубчиков;перец красный острый молотый — 3 ст л;соль — 1 ст л;соевый соус — 1 ст л;масло кунжутное — 1 ст л;масло растительное — 1 ст …

Рецепт: Пирожки с жареной картошкой — Из слоёного теста

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр;картофель — 2 шт;лук репчатый — о.5 шт;масло растительное — 3 ст.ложки;соль — по вкусу Способ приготовления: Доброго времени суток, друзья! Я продолжаю делиться с вами рецептами не скучных и очень простых постных блюд. Готовила суп, остались овощи: две картошки и пол луковицы. Ну не выбрасывать же, приготовлю вкуснячие …

Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные

Простые кексы на кефире очень легко приготовить без яиц и испечь в духовке в домашних условиях. Такая выпечка – это всегда вкусно и полезно. Для сегодняшнего рецепта понадобится простой набор продуктов – кефир любой жирности, мука, сахар, разрыхлитель, растительное масло. В качестве добавки предлагаем использовать какао и чернослив. Кексы получаются с шоколадным вкусом и невероятным …

Рецепт: Торт «Ежик» — Торт для девочки 3 года на день рождения, без мастики, шоколадный, с масляным кремом.

Ингредиенты: кефир — 0.5 л;соль — щепотка;сахар — 100 г;какао-порошок — 250 г;масло растительное — 70 мл;манная крупа — 1,5 стакана;масло сливочное — 2 пачки;сметана 25% — 100 г;сахарная пудра — 50 г;молоко сгущенное — 1 пачка;виноград — для украшения;черешня — для украшения;шоколад темный — 1 плитка;разрыхлитель теста — 1 ч.л. Способ приготовления: На свой …

Рецепт: Гурули — курица по-гурийски — в казане на костре — неимоверный вкус и аромат родом из Грузии

Ингредиенты: курица — 1 шт.;масло топленое — 120-130 гр.;орехи грецкие — 1-1,5 стакана;имбирь тертый — 2 ст.л.;гвоздика целая — 6-7 шт.;корица — 1 ч.л.;лук репчатый — 0,5-0,7 кг.;чеснок — 5-6 зубков;хмели-сунели — 1 ч.л.;перец черный молотый — 0,5 ч.л.;перец красный — по вкусу;вино красное — 0,5 л.;соль — по вкусу;зелень — по вкусу Способ приготовления: …

Рецепт: Пирог из красного теста — Пирог из томатного теста.

Ингредиенты: томатное тесто — 800 гр.;фарш бараний — 450 гр.;лук репчатый — 1 шт.;белый кунжут — 0.5 ч.л.;базилик — по вкусу;смесь перцев — по вкусу;соль — по вкусу Способ приготовления: Здравствуйте мои дорогие читатели и гости сайта! Захотелось мне попробовать приготовить что- то новое для себя и своих близких. В холодильнике красовалась банка томатного сока. …

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с зеленым горошком — с добавлением репчатого лука

Ингредиенты: капуста краснокочанная — четвертая часть кочана;зеленый горошек консервированный — 1 банка;лук репчатый среднего размера — половина луковицы;майонез легкий — 1 ст ложка Способ приготовления: Приветствую вас, мои любимые читатели, любители готовить.Весна такое время, когда после долгой зимы организм требует витаминов.Самый доступный овощ — это капуста. В нашей семье её уважают и любят. Простые салаты, …