По словам специалиста, главное обвинение в адрес соли заключается в том, что она приводит к повышению артериального давления.
— А это основной фактор риска развития таких страшных болезней, как инфаркт и инсульт, — подчеркнул кардиолог.
Кроме того, популярная приправа провоцирует нарушение обменных процессов, что в итоге приводит к задержке воды в организме. Отсюда отеки и лишние килограммы.
— Высокий уровень потребления соли может спровоцировать мигрени, ухудшить состояние больного при астме, — уточнил профессор.
Хороший вариант для тех, кто хотел бы отказаться от досаливания еды, — использование в приготовлении блюд лимонного и гранатового соков. Они подойдут как для заправки салатов, так и для маринадов для мяса и рыбы.
Еще вариант — экспериментировать с приправами. — Блюдо, приготовленное с чесноком, хреном или фенхелем, можно вообще не солить, — считает дипломированный нутрициолог, автор кулинарных книг Екатерина Маслова.
Кушайте больше – и живите дольше без инфарктов! Список продуктов, которые очищают артерии и сосуды
Закупорка сосудов и постоянные стрессы – самые частые провокаторы сердечных приступов. Проблемы с сосудами возникают по многим причинам, в том числе, из-за неправильного питания.
Здоровье, как и честь, нужно беречь смолоду, употребляя исключительно полезные и здоровые продукты из этого списка.
Что нужно кушать:
Рыба семейства лососевых – отлично очищает артерии, помогает переживать стрессовые ситуации, обеспечивает организм питательными веществами.
Апельсиновый сок – речь идет только о натуральном продукте, содержащем антиоксиданты, способные очистить закупоренные сосуды и понизить АД.
Кофе – клинически доказано, что 2-5 чашек ароматного напитка благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
Орехи – настоящий Клондайк полезных жиров, понижающих уровень холестерина. Особенно полезны миндаль и грецкие орехи.
Хурма – содержит огромное количество стеринов, а, соответственно, понижающих уровень холестерина.
Куркума – обладает антивоспалительным эффектом, улучшает состояние сосудов, возвращает молодость коже.
Зеленый чай – генерирует процессы метаболизма, успокаивает, дает необходимую для корректного функционирования организма энергию.
Арбуз – оксид азота, который содержится в этих удивительных ягодах, омолаживает сосуды и оказывает освежающее действие.
Сыр – ученые заявляют, что регулярное, но умеренное употребление этого продукта, способно нормализовать АД.
Морская капуста – включает огромное количество витаминов, минералов, протеинов и антиоксидантов.
Клюква – сердце будет лучше работать, если выпивать 1-2 стакана клюквенного морса. Холестерин понижается моментально и на 40%.
Корица – оказывает благоприятное воздействие на работу сердца и добавляет приятные нотки в любое блюдо.
Гранат – необходимо употреблять и в чистом виде, и в виде свежевыжатых соков. Они отлично координируют работу сердца и усиливают циркуляцию крови.
Шпинат – содержит калий, фолиевую кислоту и железо, употребление которых минимизирует риск сердечных приступов.
Оливковое масло – достаточно привести статистические данные: риск сердечных приступов снижается более, чем на 40%.
Брокколи – благодаря содержанию калия, овощ помогает нормализовать давление и уровень холестерина.
Авокадо – полезный и вкусный фрукт, благотворно влияющий на сердце и притупляющий чувство голода.
Спаржа – настоящий и очень могущественный «Древнегреческий Бог» способен моментально справиться с холестерином.
Включайте эти полезные продукты в свой ежедневный рацион и живите долго и счастливо!