Рецепт: Идеальные сырники — по-домашнему
Ингредиенты: творог 5% — 400 гр;яйца куриные — 1 шт.;крахмал — 3 ст. л.;сахар — 1 ст. л. Способ приготовления: Один из главных секретов вкусных сырников — творог. Он должен быть сухой, крупнозернистый. Творог и 1 яйцо перетираем в блендере. Это можно сделать и вручную — вилкой или через сито. Но мне, честно говоря, лень) …