Все еще выливаете воду после варки яиц в раковину? Вот и напрасно. Эта вода скрывает в себе преимущества, о которых многие наверняка не знают.
Яичная скорлупа / яичные оболочки богаты кальцием и минералами. При погружении их в воду минералы и кальций вымываются из скорлупы в воду. А дальше все просто.
Вода из-под варки яиц способствует укреплению костей. И весьма эффективно помогает облегчить боль в костях, суставах и при их воспалении. Было даже установлено, что она полезна для профилактики и облегчения артрита!
Хороший способ получить кальций каждый день — просто добавить две-три столовых ложек воды, в которой варились яйца, в то, что вы пьете. Она не имеет вкуса, поэтому не испортит напиток.
Благодаря этому ее очень легко добавлять в коктейли, чай со льдом, молоко, сок, чайный гриб, воду.
Позаботьтесь о себе и своих близких, особенно если в семье есть дети. Надо ли говорить, то вода после варки яиц невероятно полезна для беременных?
Если вам не нравятся химические пестициды, поливайте остывшей водой из-под варки яиц цветы и овощи. Запах яичной скорлупы отпугивает слизней, личинок и улиток от растений в вашем саду.
Рассада помидоров удивит вас буйным ростом, если вы станете поливать ее водой после варки яиц.
Если вы страдаете из-за хрупкости ногтей, делайте ванночки из воды, в которой до этого варились яйца. Каждый раз делая это, вы укрепляете их и, между прочим, способствуете их росту. Так просто!
Почему нельзя выливать воду, в которой варились яйца
Это действие у нас отработано до автоматизма: взять кастрюльку с кипящими яйцами, донести до раковины, слить горячую воду и пустить холодную. В следующий раз сделайте паузу и подумайте, вдруг вам пригодится наш совет.
Яичная скорлупа не только защищает зародыш до момента, когда он будет готов «родиться», но и снабжает его всеми необходимыми для питания и развития веществами.
Оболочка содержит много полезных минералов (фосфор, калий, сера, азот, железо, магний и другие), но главный из них – карбонат кальция, который составляет 90% от общего состава продукта. Кальций помогает поддерживать нейтральный рН почвы — на уровне 6.0-6.5 единиц.
Во время отваривания яиц часть полезных веществ вываривается из скорлупы и остается в воде.
Обогащенная кальцием жидкость – суперудобрение для растений, как дачных, так и домашних.
Полноценным источником витаминов и минералов она, конечно, стать не может, но в качестве дополнительной подкормки в период активного роста – а тем более цветения – подходит как нельзя лучше.
Как понять, что растению не хватает кальция
При недостатке кальция в почве растение будет давать слабые и тонкие побеги с бледным, плохо выраженным окрасом. Листья могут желтеть по краям, скручиваться и терять форму. Корневая система плохо развивается и не обеспечивает растению должного питания, от чего оно может погибнуть.
Чем опасен переизбыток кальция
Хотя подкормка кальцием, безусловно, полезна для растений, все же усердствовать не стоит. Переизбыток этого вещества может помешать усвоение других важных микроэлементов. Неполноценное питание может привести к появлению пятен на листьях, опаданию бутонов, деформации побегов.
Удобрять домашние растения водой, в которой варились яйца, можно один раз в 3-4 недели – и это при условии, что вы не проводите подкормку другими комбинированными препаратами. В этом случае возникает риск передозировки минеральных солей.
Какие растения можно и нельзя удобрять кальцием
Полейте «яичной» водой побеги помидоров, листового салата, баклажанов, тыквы и прочих бахчевых культур, и они ответят на заботу буйным ростом и хорошим урожаем. Кальциевые удобрения также любят яблони, вишни, смородина и малина.
Такие растительные культуры, как огурцы, клубника, фасоль, капуста и шпинат, напротив, плохо переносят богатую кальцием почву. Переизбыток минеральных солей приводит к возникновению болезней и даже гибели растений.
Поливать «яичной» водой также нельзя и некоторые комнатные растения – а именно камелию, азалию, гортензию, фиалку и пеларгонию.