С чем едят кисло-сладкий соус
Многие блюда очень хорошо сочетаются с различными соусами. Однако важно сделать правильный выбор. Нужно учитывать, что мясо, птица, котлеты, рыба и морепродукты, злаки и овощи требуют «индивидуального» подхода. По мнению французов, которые считаются самыми искушенными гурманами, соус – это самый важный инструмент повара. Не зря французские повара уверены, что научиться готовить может любой человек, а …