Интересно и жизненно
Когда в холодильнике есть только банка с солёнными огурцами и остатки в бутылке кефира, то я пеку очень простой и быстрый пирог. Даже из такого набора продуктов можно сделать пирог — пальчики оближешь! Как приготовить: Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Нарезаем соленые огурцы и добавляем к луку, жарим примерно 2 минутки. …
Скумбрия до сих пор остается одной из самых недорогих рыб, а если еще учесть, что она очень вкусная и удобная в приготовлении (ее не нужно чистить), то это делает ее еще более привлекательной. Сегодня приготовим скумбрию по очень простому рецепту, который отлично подойдет для не только для ужина, но и для какого-нибудь застолья, так как …
Сейчас в самом разгаре православный пост. Соблюдать его или нет — это, на мой взгляд, личное дело каждого. Но вот подсматривать популярные постные и вегетарианские рецепты никто не запрещает. Сегодняшнее блюдо — как раз одна из таких удачных находок. У вас случалось такое, что покупаете проверенную марку колбасы, а она уже не такая вкусная? У …
Есть у меня тётя, которая живёт почти всю жизнь в деревне. И, знаете, она не понимает вот этих всяких роллов, тайской лапши и модных бургеров. Зато готовит такииие вкусные домашние блюда, что даже шеф-повар мишленовского ресторана бы позавидовал! Она меня и научила классной штуке. Любители вареной сгущенки теперь могут сэкономить пару часов из жизни, которые можно …
Что такое джин? Знатоки вам ответят: «Это крепкий алкогольный напиток на основе спирта и ягод можжевельника». В Англии и Шотландии его считают одним из самых благородных, однако впервые делать джин начали не там, а в Голландии. И только в XVII веке он стал любимым у англичан. Его употребляют как в чистом виде, так и в …
Иногда так лень выготавливать даже самые обычные блюда, особенно если понимаешь, сколько после них остается грязной посуды. В то же время наша микроволновка может творить чудеса, если научиться ею правильно пользоваться. К примеру, вы когда-нибудь пробовали готовить омлет в чашке? Ведь это так удобно: в емкости, в которой готовишь, сразу подаешь к столу. Ранее мы …
В 1987 г. французские агрономы поставили рекорд: вырастили кочан капусты диаметром 1 м и весом более 12 кг. Но через 11 лет Джон Эванс из Палмера переплюнул все мыслимые пределы. Он вырастил гигантскую капусту весом 34,4 кг! Для двух отличных блюд из капусты, которые «Со Вкусом» спешит вам сегодня представить, настолько много не понадобится. Достаточно …
Всем привет, вчера у нас в семье вновь произошёл кулинарный казус — задал сын-подросток задачку, да непростую. Пришел из гостей, от подруги, и весь вечер нахваливал мне ну очень вкусный и крупный рис с полосочками, что приготовила её мама в мультиварке с куриными крылышками. Долго мы с мужем выпытывали у него, что это за сорт …
Привет, дорогие друзья моего канала! Оказывается, я всё время варила спагетти неправильно. Узнала об этом только сегодня из кулинарной передачи, где выступал известный итальянский повар. Имя, вот, к сожалению, из головы вылетело сразу, то ли Джордано, то ли Джорджио, кто их там разберёт, зато рассказ — запомнился, и уверена — навсегда. И знаете, думаю, что …
Наслаждаться вкусом сладкой кукурузы можно круглый год. Для этого необходимо знать очень простой способ консервации, благодаря которому кукуруза идеально сохраняет свой вкус. Консервированная с солью и сахаром кукуруза может храниться в прохладном месте два года. Подготовьте кочаны кукурузы: срежьте верхнюю и нижнюю части. Уложите кочаны в трехлитровую банку. Насыпьте в трехлитровую банку 1,5 столовую ложку …