Интересно и жизненно
Недавно у мужа был день рождения, и я решила пригласить парочку самых близких друзей. Стол был простым: нарезка, несколько видов закусок, два салата и основное блюдо. Но мне всё же удалось удивить гостей. В конце вечера все хотели узнать рецепт картофельных грибов. Сразу сложно догадаться, из чего сделана закуска. Еще труднее понять, каким образом придать …
У Советского Союза было много значимых достижений. В стране велись грандиозные стройки, был отличный балет, ставились спортивные рекорды, делались научные открытия. Даже человека в космос отправили! Но все это меркнет перед одним единственным достижением СССР – школьными котлетами, на которых выросло не одно поколение будущих учёных, строителей, артистов, инженеров и политиков. Вкуснейшие котлеты. С чем …
Мы часто слышим от людей старшего поколения рассказы о былом времени, таком трепетном для них. Наши бабушки и дедушки расхваливают вещи СССР, подчеркивая их долговечность. Кроме того, они до сих пор готовят различные блюда прошлого столетия, вспоминая высокое качество продуктов питания. Но была ли советская еда на самом деле такой вкусной? Об этом поговорим в сегодняшней статье. Мы привыкли …
У каждой хозяйки есть свой самый удачный и любимый рецепт квашеной капусты. Делюсь своим и хочу отдельно отметить, что квашу я капусту на растущую луну в любо женский день – среды, пятница или суббота. Так квасила капусту моя мама, а вот бабушка в любой недели, в котором есть буква «р». Иными словами, только в понедельник …
Надоело подавать селедку как все? Наша редакция нашла распрекрасный рецепт любимой рыбки, перед которым невозможно устоять. Эта нехитрая закуска из селедки непременно станет вашим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Мы предлагаем приготовить закусочный рулет из селедки, который в мгновение ока исчезнет с …
Приготовить вкусно плов получается не у каждого. Здесь важен не только процесс приготовления, но и правильная подготовка риса к дальнейшим действиям. Ведь именно он является важнейшим ингредиентов в плове, а если крупа слипается, то блюдо испорчено. Сейчас существует множество сортов риса и не все они годятся для приготовления плова. Всем известно, что крупу перед приготовлением …
Мало кто может похвастаться тем, что придерживается принципов здорового питания в дни новогодних праздников. Мы призываем тебя как следует подготовить пищеварительную систему к предстоящим нагрузкам, просто согреться и побаловать себя вкуснейшими домашними супами! Дни на супах — отличная разгрузка перед сезоном майонезных салатов. Многие худеют именно благодаря добавлению супов в свое меню! В холодное время …
Если вы не заканчивали курсы кулинарии и вообще нигде не учились готовить, это не значит, что вы не станете отличной хозяйкой. Просто любите то, что делаете, и старайтесь не допускать ошибок, которые допускают и опытные хозяйки, и у вас все получится. Предлагаем вам узнать те оплошности, которых надо избегать. Вся жизнь ученье, но знать всего …
Любая мода сменяется другой. Еды это тоже касается. Помните ли вы те блюда, которые лет 30-40 назад ставили ставили на стол сами (те, кто застал советские годы), ваши мамы и бабушки? Наверняка, есть такие, вкус которых давно забыт. На днях увидела в интернете ролик, где женщина готовит салат «Грибная поляна», и подумала: «Ну красота же! …
Всегда все гости спрашивают, что ты в него добавляешь, что он такой вкусный? Скажете, ну кто не может приготовить винегрет. Но, если бы это был бы просто рецепт винегрета я бы его и не публиковал бы. А это мой рецепт винегрета с хитростями, которые делают его необычно вкусным. Винегрет в нашей семье почему-то считался обязательным, …