Site icon Истории из жизни

Рецепт: Ореховый конфетки — По домашнему

Ингредиенты:

печенье — 200 гр.;
какао порошок — 2 ст.л;
сгущеное молоко — 5 ст.л;
орех фундук — 100 гр.

Способ приготовления:
Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь своим опытом приготовления домашних конфет. Мои дети ещё не разу от них не отказались. Для начала берем печенья.

Печенье измельчим в блендере в крошку.

Полученную крошку перекладываем в глубокую миску.

К печенью добовляем какао порошок и все хорошо перемешиваем,

следом добавляем цельное сгущённое молоко,

сразу всю сгущёнку не добавляйте честями . хорошо все вымешиваем сначала ложкой а потом руками . Смесь получается довольно тугая.

Берём небольшими честями делаем тонкую лепёшку, а в середину добавляем орех.»в данном случае фундук при желании можно орехи обжарить.»

Формируем шарики.

готовые шарики можно обвалять в какао порошке, или растопить в кондитерском мешке шоколад

и полить конфеты с верху.»шоколад может быть любой. Всем приятного аппетита.

Пока пока.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник

Exit mobile version