Site icon Истории из жизни

Рецепт: Салат из краснокачанной капусты с сайрой — с репчатым луком и майонезом

Ингредиенты:

краснокачанная капуста — половина небольшого кочана;
лук репчатый (среднего размера) — 1 шт;
сайра консервированная в масле — 1 банка;
майонез — 3 ст ложки

Способ приготовления:
Всем привет!! Женскую половину с Женским праздником!!! Будьте всегда здоровы и счастливы!!!
В моей семье все любят капусту. Поэтому салатики с этим овощем у нас в ходу. Салат из свежей капусты с огурцами и луком мы делаем очень часто. А из квашеной капусты я делаю Салат картофельный с капустой по-деревенски.
И не только в таком виде едим белокочанную капусту. Ещё и любим Тушеную капусту с курицей и овощами.
А вот из краснокачанной капусты все любят салат с сайрой и репчатым луком. Делается он довольно просто.
Ингредиентов немного, все они на фото перед вами.

До чего красива краснокачанная капуста в разрезе!!!

Я взяла только верхнюю половину кочана. Крошила при помощи специального ножа. Капусту нужно немного помять руками.

Лук, кстати, также можно резать этим ножом. Режем его полукольцами.

Высыпаем в тазик с капустой.

Сайру прямо в банке разминаем. Я немного жидкости слила, но потом об этом пожалела. Можно взять две банки сайры, тогда будет ещё вкуснее.

Отправляем сайру к другим ингредиентам.

Всё хорошо перемешиваем.

Добавляем майонез и снова тщательно перемешиваем.

Выкладываем салат в салатницу и можно подавать на стол.

У нас уходит быстро. Пробуйте и вы. Приятного всем аппетита!
На приготовление уходит не более 20 минут. По цене бюджетный. Обошёлся примерно в 80-90 рублей.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Источник

Exit mobile version