Ингредиенты:
картошка средняя — 1 кг.;
масло растительное подсолнечное — 2 ст.ложки;
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую всех любителей готовки и просто любителей вкусно покушать.
Я не люблю долго стоять около плиты? мне всё надо делать быстро, но при этом, чтобы обязательно было очень вкусно!
Рассказываю рецепт жареной круглой картошки, ну или если картошка большая, то её можно разрезать на части. Девочки, так быстро и вкусно я давно не готовила картошку.
Готовится до безобразия легко и просто, ну просто на раз, два…
Необходимо почистить картошку и порезать её на две части. Вы можете смотреть сами, если картошка не большая по размеру, то можно оставить её и целиком.
Затем доводим воду до кипения, солим и кладём картошку варится на 5-7 минут. Больше не надо, а то она может развариться и нечего красивого не получится.
Затем выкладываем нашу картошку в любую ёмкость, ну я положила именно в тот противень, где я буду запекать картошку в духовке. Зачем мне мыть лишнюю посуду?!
Выложили, закрыли крышкой или как я закрыла полиэтиленовой плёнкой.
Ставим нашу картошечку на два часа в морозильную камеру. Даже если у вас она там полежит ещё больше по времени, то будет только лучше. Я один раз оставила даже её на ночь и нечего не случилось, картошка получилась такой же вкусной и аппетитной.
После этого достаём картошку из морозилки, добавляем туда немного растительного масла и обваливаем картошку в этом масле.
Затем ставим в духовой шкаф на самую максимальную температуру и запекаем нашу картошечку примерно минут 20-30.
Получается такая вкуснятина, словами и не передашь как это вкусно! Картошка получается вкусной и поджаристой!
А к этой картошке я приготовила куриную грудку с яблоками, так же советую всем попробовать! Вкусно и совсем без хлопот.
Всем советую приготовить!
С уважением, Светлана.
Время приготовления: 30 мин.
Источник