Интересно и жизненно
С наступлением весны и приближением лета хочется добавить в свою жизнь побольше ярких красок. Предлагаю кроме покупки платья модного сочного оттенка еще и разнообразить свой кулинарный опыт зеленью, а именно освоить парочку вкусных и полезных салатиков. Блюда вегетарианской кухни — рецепты салатов В теплое время года очень многие люди переходят на более простую пищу, отказываясь …
Принцип медленного обжаривания заключается в том, что мясо готовится при более низкой температуре, но даже дольше. Это растворяет коллаген, содержащийся в говядине, и дает желаемый мягкий и сочный результат. Для такого чуда даже не понадобятся специальные инструменты, достаточно качественной формы для выпечки с крышкой (которую в экстренном случае можно заменить на хорошо заклеенную фольгу), лучший …
Если Вы не относитесь к числу вегетарианцев, то эта статья будет для Вас интересной. Ведь методы приготовления мяса очень разнообразные. Его можно поджарить или потушить, запечь в духовке или на гриле. Но, прежде всего, давайте поговорим о том, как мясо нужно хранить. Лучше всего обойтись без заморозки. Ведь любой вид мяса можно сохранить в холодильнике …
Блюда, приготовленные в духовке, сохраняют свои полезные свойства и считаются на много полезнее, чем жареные блюда, так как вам не потребуется большого количества масла, жира и соли. У многих сложился стереотип, что духовка — для приготовления праздничных и блюд выходного дня. Однако приготовление блюд в духовке намного проще, так как вам не нужно стоять над …
Скажите честно, выбирая рыбу, надеетесь ли вы на то, что в пакете будут одни самочки и дома можно будет еще и красной икрой полакомиться? Если да, то как часто ваши надежды оправдываются? Команда «Со Вкусом» решила внести небольшие изменения в устаканенную процедуру покупки и рассказать, как выбрать рыбу с икрой и, соответственно, сэкономить. К слову, …
Маринованные яйца — исконное немецкое блюдо. Такой способ заготовки яиц возник еще 300 лет назад. Только так можно было сохранить яйца достаточно долго. Этот способ сохранился до наших дней, а со временем возникло большое количество различных рецептов необычных маринадов, о которых мы сегодня расскажем. МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА Маринованные куриные яйца являются прекрасной закуской на любом фуршете. …
Десерты составляют неотъемлемую часть нашего рациона. Как бы мы ни старались отгородиться от этого вида пищи, всё равно без сладкого сложно представить свое меню. Бесспорно, мы можем ввести определенные ограничения на потребление сладостей, но исключить его полностью невозможно. Ведь очень часто даже в несладких блюдах присутствует сахар. А если в семье есть дети, то исключить …
Предлагаем вам большую подборку из 35-ти праздничных салатов, чтобы вы могли порадовать и удивить своих близких и друзей! СОХРАНИТЕ СЕБЕ! Это лучшая подборка праздничных салатов. 1) Салат с фасолью, тунцом и кукурузой Ингредиенты для салата с фасолью, тунцом и кукурузой — тунец — 1 банка — кукуруза — 200 г — помидоры — 3 шт. …
Настоящая сгущенка в домашних условиях: густая и вкусная. Подробный пошаговый рецепт (очень лёгкий). Есть у меня тётя, которая живёт почти всю жизнь в деревне. И, знаете, она не понимает вот этих всяких роллов, тайской лапши и модных бургеров. Зато готовит такииие вкусные домашние блюда, что даже шеф-повар мишленовского ресторана бы позавидовал! Сегодня покажу, как она …
Суп, приготовленный по этому рецепту, никогда не остается! Я кормлю таким обедом свою семью не менее трех раз в неделю, и никто не жалуется. Сегодня расскажу, как приготовить суп с клецками самым простым способом. На обед я всегда готовлю первые блюда, а этот суп самый любимый в нашей семье. Готовится он очень быстро и получается …