Ингредиенты:
печенье — 200 гр.;
какао порошок — 2 ст.л;
сгущеное молоко — 5 ст.л;
орех фундук — 100 гр.
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь своим опытом приготовления домашних конфет. Мои дети ещё не разу от них не отказались. Для начала берем печенья.
Печенье измельчим в блендере в крошку.
Полученную крошку перекладываем в глубокую миску.
К печенью добовляем какао порошок и все хорошо перемешиваем,
следом добавляем цельное сгущённое молоко,
сразу всю сгущёнку не добавляйте честями . хорошо все вымешиваем сначала ложкой а потом руками . Смесь получается довольно тугая.
Берём небольшими честями делаем тонкую лепёшку, а в середину добавляем орех.»в данном случае фундук при желании можно орехи обжарить.»
Формируем шарики.
готовые шарики можно обвалять в какао порошке, или растопить в кондитерском мешке шоколад
и полить конфеты с верху.»шоколад может быть любой. Всем приятного аппетита.
Пока пока.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник
Комментарии